GC DINING
私たちはロサンゼルスで日本食文化の魅力を広めるレストラン運営とコンサルタント企業です。
レストラン運営では本格的な日本料理を提供しながら、ローカルの方々や訪れる人々に日本の食文化を体験してもらうことです。
日本食業態は寿司、ラーメン、おでん、焼き鳥、居酒屋など幅広くカバーしており今後も多くの日本食をロサンゼルスに届けていきたいと考えております。
日本文化に『おもてなし』という言葉があります。
｢おもてなし」の語源は「表裏なし」、つまり、表裏のない「心」でお客様をお迎えし楽しい時間を過ごして頂けるよう努めたいと思っております。
私たちの目標は、日本食文化をより多くの人々に広めることです。
地域の特性やニーズに合わせながら、魅力的なレストランを運営し、お客様に最高の食体験を提供します。
事業支援サービスでは、メニュー開発、調理技術のトレーニング、食材の調達、店舗デザインなど、レストラン経営に関するさまざまな側面をカバーしています。
また、ローカルマーケットの調査や効果的なマーケティング戦略の立案も行っており、お客様のビジネスの成功をサポートします。
私たちのチームは、経験豊富な専門家から成り立っておりが過去の成功体験に囚われることなく現時点での課題を見極めサポートしていきます。
飲食店の出店
当グループは、日本の豊かな食文化をロサンゼルスで広めていく使命感を持っています。日本はその独自性と多様性に富んだ食の伝統を有し、それは単に食事をとる行為を超えて、美味しさだけでなく美意識や季節感、そして歴史や文化とも深く結びついています。私たちは、このような要素を大切にしつつ、ロサンゼルスの多様な人々に向けて、本物の日本の食を紹介していきたいと考えています。
事業支援サービス
ひとえにコンサルタントと言っても同じ手法が全ての事業に適用できるはずはありません。過去、現在、未来のことをしっかりお聞きして教えるのではなく”伝える”方法で”仕組みづくりと人財を創出致します。
日本からの出店サポート
初めて海外に進出を考える企業をサポートするために、包括的なサービスを提供しています。海外での初出店は、新たな市場環境や文化に適応するために多くの課題が伴いますが、私たちはそのプロセスをスムーズかつ効果的に物件探しや物件調査、会社設立から飲食店にまつわる全てをサポート進めるお手伝いさせて頂きます。
SNS管理投稿サービス（SNS Lab）
Instagram、Facebook、Twitter、YouTubeなど、様々なソーシャルメディアネットワークのプラットフォームに対応します。月次で分析データを作成してレポートします。